○２０１０年世界主要国のビール生産量
キリン食生活文化研究所による調査で、1974年から実施している点で長期トレンドが追える貴重な調査です。
基本的には各国のビール協会へのアンケート調査ということで、国によって推計精度にバラつきはあるかもしれませんが、トレンドとして追えることの価値のほうが非常に高い調査だと言えます。
表3の10年前との比較がその意味では興味深く、新興国と先進国の入り繰りがよく分かります。
このデータは「生産」のデータですが、「消費」のデータと突き合わせたり、様々なマクロデータと組み合わせてみると、グローバルでのビール生産・消費構造が見えてくるように思います。
